新宿NOW～ホームページ制作会社 gravity works（グラビティ・ワークス）ブログ

最近SNSでバズっているお手軽スイーツ。
「ヨーグルトにココナッツサブレを挿すだけでレアチーズケーキ風になる！」
というアレ。
ギリシャヨーグルトだと水切り不要でお手軽に作れるらしい。

さっそく「パルテノ」で試してみました。
ほかにも「オイコス」や「リッチザヨーグルト」でもOkだそうですが、今回はたくさん食べたいのでパルテノを使いました。

ココナッツサブレを挿したあとは冷蔵庫で12時間ほど寝かすとサブレが柔らかくなり、良いそうです。
ですが、食欲と甘味欲を前に12時間も待っていられませんので、4時間程度で実食。

レアチーズケーキだ！
流石に4時間じゃまだサブレのザクザク感が強いですが、美味しい！

レアチーズケーキみたいな風味なのに甘すぎず、罪悪感が全然ない。これは良い。
とても美味しい、、

ぺろっと1箱食べてしまいました。


む